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Systèmes pour l'extraction de substances bioactives naturelles et liposolubles

Extraction supercritique et subcritique

 

Extraction au dioxyde de carbone

L'extraction supercritique et/ou subcritique est un procédé qui s'utilise pour obtenir des extraits et d'autres substances en utilisant des gaz qui sont dans des conditions super- ou subcritiques. Les gaz supercritiques possèdent toutes les propriétés physique des gaz, mais ils sont incompressibles et ont le même pouvoir de dissolution que les liquides.

L'avantage de l'extraction supercritique est que les changements de pression et de température influencent le pouvoir de dissolution, ce qui signifie que le procédé d'extraction peut être adapté pour obtenir des substances spécifiques de la matrice collective. Cette méthode est utilisée dans la production de substances bioactives à partir d'herbes et d'autres plantes et où un degré élevé de pureté de l'extrait est requis, en particulier dans l'industrie pharmaceutique et alimentaire. Elle est surtout connue pour son utilisation dans la production de pâte de chanvre et de café et thé décaféinés.

Cette méthode est considérée comme respectueuse de l'environnement, car elle ne produit aucune substance indésirable ou nocive.

co2 extraction

 

Système MoSES

Nous essayons toujours de développer et d'actualiser notre système d'extraction supercritique et ses équipements, afin de trouver de nouvelles solutions pour une utilisation simple. Nous avons développé le système Škrlj MoSES pour l'extraction super- et subcritique au dioxyde de carbone, utilisée pour obtenir des substances bioactives naturelles et organiques.

  • conception modulaire
  • système complètement automatique
  • certifié et testé conformément aux normes de l'UE

Le support de l'ensemble du système consiste d'un châssis compact avec une armoire électrique et un système d'alimentation en gaz et de régulation de la pression, tandis que les modules d'extraction peuvent varier.

Nous proposons des systèmes de laboratoire avec deux ou trois cuves de collecte (1, 2 ou 5 litres) qui peuvent fonctionner en mode parallèle ou séquentiel. Nous fabriquons aussi des systèmes semi-industriels et industriels avec deux ou trois cuves d'extraction (10 ou 25 litres). Les demandes des clients sont toujours prises en compte et, s'il est possible, implémentées et transformées en solutions technologiques uniques.

 

 

MODÈLES ET CAPACITÉS

 

 

1
  • châssis de support compact en acier inoxydable
2
  • cuves d'extraction sous haute pression
  • en acier inoxydable
  • volume : 10 ou 25 litres
  • système de régulation de température automatique
  • couvercle fileté
  • certificat TÜV
3
  • cuves sous haute pression pour la collecte sélective de produits
  • en acier inoxydable
  • trois cuves de 2, 5 ou 10 litres
  • couvercle fileté
  • manomètre intégré
  • certificat TÜV
4
  • contrôle à travers l'écran tactile du tableau de commande ou un ordinateur en utilisant un logiciel de système de contrôle intuitif
  • conçu conformément au standard GMP; le fonctionnement manuel est limité au remplissage et à la vidange des cuves
5
  • cuve de collecte de dioxyde de carbone (l'extraction est réalisée dans un système fermé et le CO2 est recyclé tout au long de ce procédé)
  • cuve sous pression, certificat TÜV
  • matériau : acier inoxydable conf. au standard GMP
  • système de refroidissement automatique
  • volume nominal : 2 fois le volume des cylindres d'extraction
6
  • utilisée pour atteindre les valeurs de pression nécessaires pour que le gaz entre dans l'état supercritique
  • permet une circulation continue du médium d'extraction
  • pompe à membrane robuste
  • capacité de débit : 20 à 200 kg de médium liquide par heure
7
  • régulateurs automatiques de contre-pression intégrés (ABPR),
  • régulation de la pression du système : 0 à 400 bar(g), précision ± 1 %
  • modification des paramètres à travers l'écran tactile du tableau de commande (4)
8
  • Tous les procédés d'extraction sont effectués dans des conditions supercritiques. L'une des conditions pour atteindre l'état supercritique consiste à établir une température (supercritique) appropriée. Les systèmes MoSES sont équipés d'éléments de chauffage à contrôle automatique intégrés qui sont utilisés pour atteindre et régler la température supercritique et permettent l'extraction à des températures jusqu'à 80 °C.
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Usad'ba Myskhako // Russie

Usad'ba Myskhako // Russie

Novorossiisk

USAD'BA MYSKHAKO est un jeune complexe agritouristique situé au sud de Novorossiisk, au pied de la montagne Myskhako dans le village de Fedotovka. Leurs vignobles couvrent une superficie de 80 hectares et abritent plusieurs cépages : pinot noir, merlot, cabernet sauvignon, syrah, pinot gris, chardonnay, cabernet franc, petit verdot, riesling et pinot blanc. En 2019, Usad'ba Myskhako a ouvert leur nouvelle cuverie par gravité sur cinq niveaux, qui est équipée de plus de 70 cuves à vin et fermenteurs, fabriqués par SK Škrlj.

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