Kompaktne varilnice BH
mešalno - precejevalna posoda + posoda za toplo vodo
kotel - whirlpool
BH2 10 / 20 / 25 hl
Varilnica BH2 je sestav dveh večfunkcijskih posod, ki sta med seboj povezani s podestom. Celoten sestav je pritrjen na kompaktno nosilno ogrodje.
Varilnica ja namenjena infuzijskemu drozganju pri različnih temperaturah. Uporabnik lahko sam nastavi želeno število korakov s parametri, po katerih se bo drozganje izvajalo.
Krmilna omarica z zaslonom na dotik
Vgrajen uporabniški vmesnik omogoča pregledno upravljanje in kontrolo procesa v vseh fazah: upravljanje črpalke in mešala, regulacija temperature, nastavitev timer-jev. Alarmi uporabnika obveščajo o prekoračitvah mejnih vrednosti ter o morebitnih napakah v delovanju.
Na zaslonu je vedno prisoten prikaz dejanskih in nastavljenih vrednosti za posamezne posode in vgrajene naprave.
Temperaturna regulacija
Obe posodi sta opremljeni z grelnim conami v območju plašča in podnice (lasersko varjene pillow-plate plošče) ter izolirani. Parametre segrevanja in hlajenja vnašamo preko krmilnika, za vsako grelno enoto posebej. Podatki o nastavljenih in dejanskih temperaturah za posamezne naprave se izpisujejo na zaslonu.
Pivovarna ZAJC 1725 // Slovenija
Cerkno
Pivovarna ZAJC je inovativna mlada kraft pivovarna, ki se nahaja v naselju Reka v idrijsko-cerkljanski regiji. Pivovarna je idealen primer odličnega povezovanja z lokalnim okoljem. Sodelujejo z drugimi ponudniki gostinskih in turističnih storitev, promovirajo lokalno kulinarično ponudbo. Pri svojem delu poudarjajo pomen tradicije, hkrati pa sledijo modernim trendom v pivovarstvu. Zraven pivovarne urejajo tudi pivovarski muzej, kjer bodo obiskovalci lahko spoznali zgodovino pivovarstva in se natančneje seznanili s postopkom pridelave piva.
Imate vprašanje za nas?
Izpolnite obrazec
Ker se posla ne lotevamo serijsko, se najprej temeljito seznanimo z željami in potrebami naročnika. Skupina raznovrstnih strokovnjakov pretehta različne možnosti, med katerimi izbere za investitorja najboljšo rešitev. Kako vam lahko pomagamo? Izpolnite obrazec ali nas pokličite in nam zaupajte svoje želje. Skupaj bomo poiskali rešitev, ki jo iščete.