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Régulation et contrôle de la température
Contrôle précis pour une transformation alimentaire optimale
Le contrôle précis de la température est d'une importance capitale dans les technologies de transformation des aliments. Presque tous les processus biologiques, physiques et chimiques qui se déroulent lors du traitement alimentaire et qui influencent les caractéristiques finales du produit dépendent de la température. Un système de contrôle de la température performant permet à l’utilisateur d’intervenir activement dans ces processus, de les ajuster et de les orienter vers le résultat souhaité.
Solutions d'ingénierie avancées
Nos cuves peuvent être équipées de doubles parois, de ceintures de refroidissement, d'échangeurs de chaleur à plaques et d'une isolation de haute qualité, garantissant une efficacité et une durabilité exceptionnelles. Sur demande, nous préparons également tous les raccords nécessaires pour les systèmes de chauffage ou de refroidissement.
Intégration des équipements de mesure et de contrôle
Nous installons des dispositifs de mesure et de contrôle de pointe, tels que des capteurs de température, des vannes de régulation et des automates industriels, permettant un suivi et un contrôle précis de chaque étape du processus.
Automatisation et contrôle des procédés
Régulation de la température avec des programmes prédéfinis, avec archivage des données de procédé et intégration d’alarmes et de mécanismes de sécurité. Des courbes de température optimisées réduisent la consommation d'énergie et accélèrent le travail.
Voir aussi...
Échangeur de chaleur à plaques pour salles de brassage
Un échangeur de chaleur à plaques est composé de plusieurs plaques profilées en acier inoxydable qui sont connectées les unes aux autres. Les plaques sont montées sur des barres de support spéciaux et installées sur un châssis compact en acier inoxydable (peint ou non)...
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